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磐田ファームでのお仕事
初めまして、磐田ファームです。
「ファーム」と銘打っておりますが、モスシャイン磐田ファームは今年設立されたばかりの新しい「営業所」です。出来立てなので何をしていく所なのかすらまだ決まっておりませんが、現在現場でしている事としては、温室ハウスで就労訓練として野菜づくりに努めている障害者の方たちの手伝いをしております。
現在磐田ファームがお世話になっているこの温室ハウスは、「野菜工場」というのが名前の由来のひとつだと聞いております。工場のように複数の工程があり、そこに様々な人が作業に入る事で仕事を完成していきます。
創業者の方は以前「『百姓』という言葉は百の仕事を持つ人という意味がある。それくらい忙しいんだ」と自身のご多忙さにかけて冗談まじりに話して下さいました。実際に100種類もの仕事があるのかは分かりませんが、それくらい多岐に渡る作業が含まれる「農業」というお仕事を、みんなで分け合っているのがこのハウスです。
色んな方がいて、色んな仕事があります。
誰もが一律に肩を並べて苗を植え、育て、収穫している、という訳ではなく
収穫した作物を出荷用に調整するだけの人もいれば、
苗を植えるためのベッドを消毒するだけの人もいます。
ハウスの中で働いていても、野菜に触らずに一日を終える事だってあります。私もそうです。
そこに野菜を作っている実感はあるのか、と言われると、あんまり無いです。
ただ、そこに引け目を感じた事もあまり有りません。
野菜を作る事以外にも、農業に必要な事はたくさんある事を知っていますから。
むしろ、各々が自分の役割に打ち込んで、その結果を次の工程の方へ託す、
という枠組みがあるお陰で、性別、人種、障害を問わず、色んな方が何かしらの仕事に参加し活躍できている事が、今の現場の良いところだと私は思っています。
…この温度と日差しに一日耐える覚悟はあるか、という条件はつき…ます…が…。
この記事を書いている今、暦の上では残暑を過ぎておりますが、まだ暑い日が長く続きそうです。
日差しの下で働いている皆様も、そうでない方も、どうかお気をつけてお過ごし下さい。
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私のお仕事やプライベートのこと
こんにちは。
チャレンジメイトのマンゴーちゃんです。
私はモスバーガーのお店とモスシャインで働いて、合わせて18年になります。以前はお店で働いていましたが、今は本部で働いています。
私は毎日、受付ふきん洗浄やテトラパック洗浄、チケットの仕分け・裁断などを頑張っています。
お仕事は少し大変に感じることもありますが、あきらめないで頑張って永く続けていきたいと思っています。
プライベートでは、グループホームで15年目になりました。自分で洗濯や掃除、食事の準備をしています。グループホームの友達とおしゃべりするのも嬉しい時間です。
また話は変わりますが、父と毎年、神戸に旅行に行くのが楽しみになっています。
最後まで私のブログをお読みいただき、ありがとうございました。次回のブログもご期待ください。
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スタンド バイ モスでの1日
こんにちは店舗勤務のチャレンジメイトのマミちゃんです。
「いらっしゃいませ」元気な声が響く、 あのスタンド バイ モスで1ヶ月間、私は働いていました 。最初は覚えることばかりでバタバタでしたが 、温かい常連さんや、周りにいる先輩たちのおかげで、毎日本当に充実していました 。1杯のドリンクを通して誰かの日常に小さな幸せを届けられるってすごく素敵なことだと気づきました 。忙しい毎日の中でも、お客さんとの短い会話や喜んでくれる顔を見るたびに、また明日も頑張ろうと心から思いました。たった1ヶ月でしたが、この体験は私にとってかけがえのない宝物です。皆さんも東武池袋駅構内、スタンド バイ モス、ドリンクスタンドに行ってみてください。
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川崎東口の日曜日
こんにちは。ケイコちゃんです。
最近私が店舗勤務で取り組んでいる事をご紹介します。
川崎東口のモスバーガーでは、お客様のレジでお並びの時にどこからレジに並べば良いか迷われて、クレームを頂く事が少し増えていました。その為、店長と相談し、店内レジ前に誘導パーテーションをそろえ、ご案内ボードをつけて、お客様がすみやかにお並び頂ける様、店内をレイアウトしました。
それに合わせて、土日の忙しい時間帯に、私がゲストコントロールにフロアに出て、お客様の流れがスムーズにいく様にご案内する事になったんです。「レジをお待ちのお客様はこちらからお並び下さい」とか「テイクアウトのお客様はこちらでお待ち下さい」とか「こちらのレジがあいておりますので、お進み下さい」とかご案内しています。
これを何回かやっている時に、店長から“石田さんがどんどん通すと、ドリンクを作ってお出しできる時間がとれないので、レジの人の動きをみてご案内して下さい”というアドバイスを頂きました。難しさを感じた一瞬でした。色々皆様のご協力を頂いて楽しく取り組めています。
今回のブログは以上です。